Mitos de las zanahorias

Resulta que fueron los holandeses los que pusieron "de moda" las zanahorias de color naranja (por aquello de hacer patria, imagino), cuando en realidad esta hortaliza puede tener múltiples colores.

En el siglo XVI los horticultores holandeses, principales productores seleccionaron geneticamente (es un decir) aquellas que tenían los colores de la casa real de Orange, de manera que las zanahorias comunes que podemos comprar descienden de cuatro tipos principales de color naranja: Early Half Long, Late Half Long, Scarlet y Long Orange.